Westbrook Citrus Ninja Exchange

Den första kollaborationen mellan Westbrook Brewing co och The Charleston Beer Exchange. 2011 släpptes den första, fast endast på fat. under 2012 kom den på flaska i en något förändrad bryggning, med en något enklare maltsammansättning och en blandning mellan Amerikansk och Nya Zeeländsk humle och grapefrukt. Till skillnad mot den första brygden som då endast var bryggd med...
read more

DesignBrew Sassy Lassy Pale Ale

Purfärsk häller jag upp en frisk och fruktdoftande Pale Ale med nyanserad lakritston. Det här verkar lovande?! Sassy Lassy är en fräck och käck tjej i Pale Alefodral, som levererar ett intressant spektra av dofter och smak. Bryggt 23-24/1 och tappad på flaska så sent som 18/2, med andra ord pinfärsk… DesignBrew är ett nytt microbryggeri som redan vid första stund levererar...
read more

FrEQuency Ain´t Nuthin to F*** Wit

- Ain´t Ntuhin to F*** Wit ……. – Vad är det då…..?  Jo det är en helt fantastisk veteöl i ny tappning. På klassisk sätt, men med en modern och häftig kryddning. Smaken utgörs av lime och koriander vilket ger denna veteöl en helt ny dimension. Anders Fridén och David Mortimer-Hawkins har tillsammans med Ängö Kvartersbryggeri i Kalmar gjort denna Belgiska...
read more

Stockholm Beer and Whisky Festival 2012

27 Oktober var datumet för årets SBWF att öppna! Där vi vid pressbrunchen fick information av CEO Marianne Wallberg, som är mycket stolt över vad festivalen har kommit att bli för dryckesvärlden. Stockholm Beer & Whisky Festival – för 21:a året i rad – slår ännu en gång alla tidigare rekord med en bra bit över 2000 öl och ca 1500 whisky. Mässan är ohotat världens...
read more

Lawn Mower Amber Lager

Ja, vad skall man säga!? Direkt citerat från pressmedelandet som skickats ut. Där Bryggmästare Daniel Eriksson skriver så här om sitt öl. Lawn Mower är en bärnstensfärgad lager, välhumlad, men inte torrhumlad, med cascade, amarillo och zeus. Det ger en uppfriskande smak och en ordentligt mar- kerad beska som i sin tur balanseras upp med en kropp uppbyggd av rejält med pilsner-,...
read more

Plead the 5th Imperial Stout

Satan i gatan, det här är riktigt gott! I allafall tycker jag det. En härlig sötlakritsdoft är det första som ger sig tillkänna när man doftar på den. Sedan dyker det upp lite sälta och nyanser av sojaliknande doft. Smaken är direkt himmelsk med  mjuka toner av lakrits och choklad. en aning kaffe finns med i smaken, men även lite av soja här med. Rostad malt och humle i en sagolik...
read more