Priser Konsultation & Provningar


 
Dryckesprovning för 5-10 personer.
355kr/pp inkl moms. Moms tillkommer för företag
Dryckesprovning (exkl. råvaror och resa). Beräknad tid c:a 60min, minst 5 personer.
Timkostnad 325 kr/h debiteras om längre tid än bestämt behövs.

Dryckesprovning för 10 personer.
2995kr inkl moms. Moms tillkommer för företag.
Dryckesprovning för grupp 10pers/60min (exkl. råvaror och resa).
Timkostnad 325 kr/h debiteras om längre tid än bestämt behövs.
 
Vid provningar med fler än 10personer. kontakta mig för offert.

 
Vid Events och andra provningar för importörer och arrangörer.
Hjälp vid evenemang och provningar625kr/tim exkl. moms, plus resa.
30kr/mil Kostnad för resa.
Timkostnad debiteras om längre tid än bestämt behövs. 
 
Hur går det till när man planerar en provning?

Att tänka på och upplägg
I samband med bokningsförfrågan kommer vi överens med den som bokar, vilken typ av provning det gäller, samt hur många drycker som skall provas. Vi går även igenom upplägget för provningen, där vi bestämmer nivån på hur provningen skall vara,
detta med tanke på deltagarnas grundkunskaper om det vi provar.
Under en normal provning brukar man prova c:a 4 olika varianter av den dryck som skall provas. Ibland kan det röra sig om fler. 
Vi kommer tillsammans överens om provningens upplägg och innehåll, därefter bestämmer vi produkter som kunden själv innhandlar. (Detta med anledning av svensk alkohollag, där jag inte får tillhandahålla dessa).
 
Olika typer av provningar
* Vinprovning.
Här kan man göra på olika sätt. Man kan antingen prova vita viner, röda viner eller göra en druvtypisk provning. Landsprovningar mm.
* Champagne / Mousserande
Även här kan man prova olika typer av Champagne, eller göra en provning där man provar olika typer av Mousserande viner tillsammans.
* Ölprovning
Historik, tillverkning och olika typer av öl.
*  Destillat
Olika sorters upplägg. Cognac, Grappa, Tequila eller Whisky. Det finns många olika destillat vilka man kan botanisera i och skapa roliga provningar. Kanske tema och Rom & Choklad m.m
 
Är det något ni saknar eller funderar över är det bara att kontakta mig på info@dryckesbloggen.se

Tid
Man brukar räkna med att tids åtgången för en provning ligger mellan 1-1,5 timme.
 
/ Dan Hvitman, Sommelier

Leave a Reply