Serveringstemperatur

Serveringstemperaturen är en av dem viktigaste faktorer som man skall vara noga med när man skall dricka vin. Detta med anledning av smakupplevelsen och doften på vinet. Att servera ett rött vin för varmt kan bli ett magplask då vinet kan ge en kvalmig upplevelse. Ett för kallt serverat rött vin kan bli helt intetsägande och tråkigt, surt och inte alls en trevlig upplevelse, dock...
read more