Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA är en av mina absoluta favoriter! 1979 började Ken Grossman bygga ett litet bryggeri i staden Chico, Kalifornien. Hans mål: att brygga exceptionella Ales och lageröl. Idag är Sierra Nevada Brewing Co ansett som ett av det främsta bryggeriet i USA. Där ölkritiker runt om i USA proklamera det genom att säga att det är ”Bland de bästa bryggeriet i...
read more

Södra Poking IPA

Poking IPA från Södra Maltfabriken Så här beskriver dem själva sin IPA. Denna kraftfulla India Pale Ale är bryggd med tre sorters malt samt de tre humlesorterna Magnum, Citra och Centennial. Den är även torrhumlad med Centennial för att få lite extra skjuts. Min personliga syn på denna, är att dem är på rätt väg. Denna IPA har efter 4:e batchen börjat visa vad den går för...
read more