BrewDog 5 A.M. Saint

5 A.M. Saint iconoclastic Amber Ale Är en Amber Ale/Red Ale som i mitt tycke inte når hela vägen. Här har dem lagt ner massor med jobb och råvaror, men ändå är kroppen tyvärr tunn. Nästan lite vattnig. Mycket tråkigt tycker jag. Man har använt sig av 5 olika maltsorter. Maris Otter, Caramalt (förmodligen CaraAmber?), Munich Malt, Crystal och Mörk Crystalmalt. Därtill har man...
read more

BrewDog Punk IPA

Punk IPA. En IPA som jag tycker har allt. Likt Sierra Nevada så tycker jag att detta är en av dem bästa IPA´s som man kan hitta. Bryggd på Marris Otter Extra Pale malt och humlad med Chinook, Simcoe, Athanum och Nelson Sauvin. Vilket ger oss en Guldliknande dryck, med fantasiska toner av exotisk frukt och härlig karamellton i doften. Smaken är brödig och klart humlebeks. Eftersmaken är...
read more

Södra Initial Pale Ale

Den sista i raden av provade öl från Södra Maltfabriken. Som tidigare tycker jag att Södra är på gång att göra bra öl. Denna tar sig dock inte hela vägen fram, men det är ju bara Batch nr 003 hittills. Så vi har mycket att förvänta oss tycker jag. Dock en trevlig klassisk Pale Ale humlad med dem Amerikanska humlesorterna Chinook och Citra (Som är en korsning av bland annat...
read more